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グッドデザイン賞

3度目のグッドデザイン賞を受賞
2010年度グッドデザインは応募総数3,136件、そのうちグッドデザイン賞受賞件数1,110件でした。
七洋製作所は、2006年、2007年に続きまして3度目のグッドデザイン賞を受賞いたしました。
初のグッドデザイン中小企業庁長官賞も受賞!
さらに、本年度は受賞特別賞として中小企業庁長官賞も受賞いたしました。
中小企業庁長官賞は、中小企業の受賞対象の中で特に優れているものに贈られる賞で、本年度の受賞件数わずか14件のみ。
その中の1件に七洋製作所が選ばれました。
バッケンスルーオーブン・フルオープンエヴォリューションTHS-F24T-FOWIN-EVO

受賞製品

バッケンスルーオーブン・フルオープンエヴォリューションTHS-F24T-FOWIN-EVO

受賞特別賞

中小企業庁長官賞

審査員の評価

お客へのもてなしを厨房機器に込めるとこうなるのだろう。
パンの視覚、匂い、焼き立てパンへの期待感、製造工程の可視化が、お客の感性に対して大きな役割を果たしそうだ。
この厨房機器をレイアウトするとき、厨房側にあって、決してお客から見えない位置にあったものを、敢えて売場側に出すことで、スペースの効率化や、お客へのアピールなど、様々なメリットが見えてきた。
背面の操作系も階層ごとの独立したユニット操作方式で、直観的に作られている。
外装の表面仕上げなどの質感も高く、ライティングと相まって美しくパンをライトアップしている。
これからのオープンキッチン時代に合った見せる厨房機器として高く評価された。

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