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冷凍生地

七洋オリジナル冷凍生地  特徴

クッキー・シュー・パイの20種以上のラインアップ!焼くだけだからお店の焼き菓子アイテム強化の即戦力!

本社移転をきっかけに七洋オリジナル冷凍生地工場を新設いたしました。 最新の生産ラインを強化し、衛生面におきましても、さらに厳しい規格でのぞみます。品質、サービスの工場はもとより、新製品を強化し、今まで以上にみなさまのお役に立てるよう努力してまいります。

七洋オリジナル冷凍生地 3つの作るこだわり

最高級発酵バターにこだわりました

七洋オリジナル冷凍生地は「最高級発酵バター」にこだわりました。発酵バターは、いわゆる香りが良い点が挙げられます。普通のバター製品と比較してみると風味の豊かさに格段の差があります。さらに、七洋では特殊製法により、他社の発酵バターより3%ほど水分量が少ないものを使用しています。 これにより、風味豊かでサクサク管のある焼き上がりを実現しました。

皆様のご要望から製品は生まれていきます

七洋オリジナル冷凍生地は、ご利用いただいているお客様の声を参考にさせていただきながら作り上げられてくました。例えば手折りパイ。「もっとリッチな配合でできないか?」というお声にお応えし「手折りパイ生地」と「手折りパイシュー」が生まれました。
おかげで今では20種類を超える冷凍生地を全国各地の菓子・パン店の皆様にご利用いただいています。

「マルシェ展開」のバックアップにご活用ください

菓子台「マルシェ」は日常を菓子店に取り入れる考え方です。このためには、ハレの菓子やギフト、イベントの菓子だけでなく、買いやすい価格で、お客様が「つい手に取ってしまう」ような日常のお菓子を豊富に品ぞろえをすることがポイントになります。必要なときに必要な分を簡単に用意できる冷凍生地は皆様の店舗の力強い助っ人になると考えています。

冷凍商品に関するご質問・ご要望・お問い合わせ

七洋ではお客様の立場を考え、信頼とご要望にお応えする高品質の商品作りを目指しております。
商品へのご質問やご要望、お問い合わせなどがございましたらお気軽にお問い合わせください。

092-611-0325お問い合わせフォームはこちら
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